明石焼きの粉（じん粉）業務用25kg | 明石焼レシピ付き

明石焼の粉（じん粉）業務用25kg

販売価格	10,800円(税込)
数量

販売価格

10,800円(税込)

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ふわとろの明石焼をご家庭で。
こだわりのじん粉。

「じん粉」は明石焼には、欠かせない粉です。
小麦粉は、でんぷん質と蛋白質からなります。この蛋白質が熱をかけると、ごちごちする原因になります。じん粉は、小麦粉のでんぷん質のみから出来ているため、熱を加えてもごちごちしません。だからふわっとカラッと仕上がります。小麦粉と混ぜてお使い頂くことで、ふわっとカラット仕上がります。
「明石焼き」のほかにも「お好み焼き」や「天ぷら」などにも使って頂けます！
明石焼きのレシピも1枚付いています。　
当店で販売する「明石焼きの粉」の中では、小麦粉が必要になりますが一番お得です。
業務用25kgもございます。

内容量

・じん粉　1kg
・じん粉　25kg（業務用）

商品サイズ

・じん粉 1kg・・・26.0×13.0×7.0cm
・じん粉 25kg（業務用）・・・45.0×65.0×15.0cm

原材料

小麦

アレルギー表示

原材料の一部に小麦を含む

産地

じん粉の製造は兵庫県（宍粟）

保存方法

高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください

賞味期限

製造日より常温で180日

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